Klasifikasyon papye boulanjri

Papye boulanjri, ke yo rele tou papye parchemin, se yon pati esansyèl nan bwat zouti nenpòt boulanje antouzyastik. Yo itilize yo pou liy fèy boulanjri, anpeche kole, epi fè netwayaj pi fasil. Papye boulanjri vini nan divès kalite, chak apwopriye pou travay boulanjri espesifik.

1. papye parchemin silicone-kouvwi

Papye parchemin silikon ki kouvwi se yon kalite papye boulanjri popilè ki ideyal pou kouvri fèy boulanjri ak chodyè gato. Li reziste chalè epi li gen yon sifas ki pa baton ki asire fasil retire pwodwi kwit nan chodyè a. Kouch silikone a ede anpeche papye a kole ak manje a, sa ki fè li fasil pou retire li.

2. Papye parchemin san kouvwi

Papye parchemin san kouvwi se yon kalite tradisyonèl papye boulanjri ki souvan itilize pou kwit ak kwit. Li se ideyal pou vlope manje pou anpeche li kole nan chodyè a oswa pou kouvri fèy boulanjri. Papye parchemin san kouvwi reziste chalè epi li pa kite okenn rezidi, sa ki fè li pafè pou kwit gato, bonbon ak lòt patisri.

3. Papye grese

Papye greseproof se yon kalite papye boulanjri ki kouvwi ak sir espesyal oswa Silisyòm pou reziste lwil oliv ak grès, sa ki fè li ideyal pou kwit manje lwil tankou pwason ak bato. Yo itilize li tou pou vlope sandwich, anbourger, ak lòt atik manje vit.

4. Papye sir

Papye sir kouvwi ak yon kouch mens nan sir ki fè li ideyal pou vlope sandwich, fwomaj, ak lòt atik manje. Sepandan, li pa apwopriye pou boulanjri, kòm kouch la sir ka fonn ak lakòz yon dife.

An konklizyon, papye boulanjri yo esansyèl pou chak fanatik boulanjri. Konnen diferan kalite papye boulanjri ak itilizasyon yo ka ede w chwazi youn ki pi bon pou bezwen boulanjri ou yo. Toujou asire w swiv enstriksyon manifakti a lè w ap itilize papye boulanjri pou evite depafini machandiz kwit ou yo.